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Kilchoman Genesis - Mashing - Stage 4 - Day 28 - Islay Single Malt...
Die Kilchoman Distillery auf der schottischen Insel Islay setzt mit dieser Abfüllung ihre Genesis Serie fort. Diese soll die 1130 Tage andauernde Entstehungsgeschichte eines Single Malt Scotch Whiskys erzählen. Der Stage 4 Limited Release soll im Zeichen des Tages 28 stehen, an dem das Maischen in einem 1,2 Tonnen Maischebottich stattfindet. Auf die Destillation folgte eine Reifung zu 75% in Ex-Bourbon-Fässern, zu 20% in ehemaligen Cognac-Fässern und zu fünf Prozent in Ex-Sherry-Fässern. Abgefüllt wird der Single Malt Whisky mit einer Stärke von 49,1% Vol., nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Die Limitierung dieser Abfüllung beträgt 3.000 Flaschen, die mit Noten von sanftem Torfrauch, tropischen getrockneten Früchten, süßem Karamell und Anklängen von Gewürzen kommt.
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Shopping Bag Shopping Lovers fuchsia
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